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古代蒙古人因长期生活在马背上，从事畜牧业，兼营狩猎，其男女服装，大都为长袍。袍服左在交领，以帛带束腰，有单袍、夹袍和皮袍三种。夏季一般穿单袍，春、秋穿夹袍，冬季穿皮袍或棉袍。普通游牧民的袍服，单袍主要用棉布制成；皮袍用狗皮或山羊皮做成；棉袍以布为面，絮羊毛或棉花。汗或那颜阶层的袍服，单袍大都为价值昂贵的丝织品；皮袍，一般有2件，1件毛向里，1件毛向外，或用狼皮、狐狸皮、貂鼠皮；棉袍以锦、缎为面，絮以丝棉。还有一种称为“比甲”的衣服，是忽必烈皇后察必所制作，前无衽，后身长，无领无袖，只缀有两条带子。
衣服颜色多红、紫、绀、绿、黑、蓝、灰诸色。头常戴各色扁帽，帽缘稍鼓起，惟帽后垂，缘宽若棕榈叶，用两带系于颈下。妇女戴顾姑（固姑）冠。冠以“铁丝结成，形如竹夫人，长三尺许，用红、青锦绣或珠金饰之，其上又有杖一枝，用红青绒饰之”。③足穿皮靴，靴底极薄。
由于长期与周围各民族人民往来密切，服装式样在15世纪以后略有变化。除穿袍外，还有裤、无袖短衣、毡斗篷、布衫衣、长袜等。“凡衣无论贵贱，皆窄其袖，袖束于手，不能容一指”。“袖之制促为细摺，摺皆成对而不乱。膝下可尺许，则为小辫（织丝为带），积以虎、豹、水獭、貂鼠、海獭诸皮为缘”。帽较小，仅可覆额。最小的则“止可覆顶”④。帽沿极窄，帽顶赘朱英（缨），帽前赘银佛。贵族妇女则仍戴顾姑冠。
一般男人，自幼至老，都剃头发，独在脑后留一小辫。其余则俟其稍长再剪。妇女于初生时便蓄发，编为十数辫，披于前后左右。及至出嫁，分为两辫，分垂于两耳之间。耳穿小孔，贯以金铛银环。
生活于草原区的蒙古人，其生活资料主要是肉和乳。乳以牛乳、羊乳为主，也食马乳和骆驼乳。食乳办法，一是将牛乳或羊乳制成各种乳制品，如奶皮子、奶酪、奶豆腐等，俗称之谓“查干伊德”，意谓“白食”。以其干燥易保存，凡外出放牧或征战，都要随身携带。一是制奶茶。通常是将茶先煮开，再加入新鲜的奶，待再沸，即可供饮用。因奶茶能消渴解腻，是牧民日常生活必备重要饮料。一是制成酸奶。先将挤出的奶置于革囊中，“酿之月余”，待其变酸，即可取出备食，“名打酪酥”。①无论是贵族或平民，都喜爱饮酸马乳，汉译称为“马湩”或“忽迷思”，味道极甘美。酸马奶中，尤以“黑马乳”为最佳，“色清而味甜。”②在元代，忽必烈为能经常饮用酸马乳，还专门令土土哈“掌尚方马畜，岁时挏马乳以进”。③肉，主要是羊肉，其次是牛肉。也吃马肉，但马肉一般须在开大宴会时吃，平时不准随便宰杀马。1449年（明正统十四年），明英宗朱祁镇被也先俘虏，也先令伯颜帖木儿照管朱祁镇。“伯颜帖木儿每二日献羊，七日献牛。也先每七日献马”④。据有关记载，普通游牧民夏天是很少吃肉的，主妄是吃奶制品和饮奶茶。吃肉大都是在冬、春季，或节日。倘有宰杀牛、羊，除留部分随时取用外，大部分都被分割成条状，俟其阴干，备陆续食用。在农业生产发达地区，除食肉、乳外，也参食米和面。
嗜酒。酒多以畜奶提炼，称奶子酒。“厚者饮数杯，即酪町矣”⑤。
草原游牧民的居室，主要是帐幕，又称“穹庐”、“毡帐”。以柳木结成，上有椽，外覆以毡，以马尾绳将毡拉紧。顶开天窗，供通炊烟。门向南，规模大小不一，大者可容数百人，小者不足一丈，可以随时拆卸搬运。帐内摆设有一定次序，北边置主人床榻，西边为男居室，东边为女居室；在男女主人头上各挂有一个毡制的偶像，称为男女主人的兄弟；在两偶像之间上方，别供一小偶像，它是帐幕保护神；在东边和西边入口处，则分别供一毡制的母牛和母马乳房偶像。当会饮时，首先要把饮料洒于男主人头上的偶像，然后再依次洒于其它偶像上。⑥10世纪后，帐内又增置佛像、或活佛肖像，像前置佛器、乳、肉及其它祭品。帐幕***置灶具和炊具。
交通工具主要是马、牛、骆驼和车辆。马供乘骑，牛用于拉车，骆驼用于拉车和徙牧时搬运家什。车有两种，一称“合刺兀台·帖儿坚”，一称“合撒黑·帖兀台”，一般用于搬运家具。

　　
　　在祖国雄鸡形版图上方，有一个酷似鸡冠的地方，那就是世界闻名的内蒙古自治区呼伦贝尔盟，她被誉为"北国碧玉"。呼伦贝尔得名于呼伦和贝尔两大湖泊。呼伦的蒙语大意为"水獭"，贝尔的蒙语大意为"雄水獭"，因为过去这两个湖盛产水獭。

　　大约在上中学时，呼伦贝尔草原就引起我们的神往。那主要是看过著名历史学家翦伯赞著的《内蒙访古》一书，知道了呼伦贝尔草原是中国少数民族的摇篮，中国历史上的鲜卑人、契丹人、女真人、蒙古人等，都是在这个摇篮里长大的，又都在这里度过了他们历史上的青春时代，都是从这里向西敲打长城的大门，走进黄河流域，走上中国历史舞台的。呼伦贝尔是中国游牧民族历史舞台的后台。

　　也是从《内蒙访古》中，我们知道呼伦贝尔还有 "中国历史上的一个幽静的后院"－－大兴安岭，于是，喜欢吟唱《高高的兴安岭》，由此，对鄂伦春、鄂温克、达斡尔族等少数民族十分好奇。

　　从呼和浩特驱车２０００多公里、历时三天抵达美丽、富饶、神奇的呼伦贝尔大草原，我们才真正感受到什么是 "蓝天绿地"，什么是"绿色净土"。呼伦贝尔草原犹如一幅巨大的绿色画卷，无边无际。这里是我国目前保存最完好的草原，水草丰美，生长着碱草、针茅、苜蓿、冰草等１２０多种营养丰富的牧草，有"牧草王国"之称。呼伦贝尔大草原也是一片没有任何污染的绿色净土，出产肉、奶、皮、毛等畜产品备受国内外消费者青睐，连牧草也大量出口日本等国家。同时，这里也是中外闻名的旅游胜地。

　　当地人告诉我们一个民间关于 "呼伦贝尔"名称来历的优美的传说：很久很久以前，草原上一个勇敢的蒙古族部落里有一对情侣，女的能歌善舞，才貌双全，叫呼伦；男的力大无比，能骑善射，叫贝尔。她们为了拯救草原，追求爱情，与草原上的妖魔奋勇搏杀，女的化作湖水淹死了众妖，男的为寻找女的勇敢投湖，于是，她们双双化作了世世代代滋润草原和她的子民们的呼伦、贝尔二湖。

　　穿行在呼伦贝尔，我们不仅看到了蓝天、白云、草原、牛羊，还有茂密的大兴安岭林海，沃野万顷的嫩江平原，以及１７００多公里边境线，海拉尔、满洲里、牙克石等１３个边境旗市，和蒙古族、鄂伦春族、鄂温克族、达斡尔等少数民族，并感受了它们千年的历史跨越。

　　今天的呼伦贝尔草原，已从昔日 "幽静的历史后院"，一跃而成为"改革开放的前沿"，"逐水草而居"的落后生产生活方式，早已成为昨天的故事，与时俱进的生活生活方式已在草原上刮起了"现代风"。特别是西部大开发，给呼伦贝尔带来了前所未有的历史发展机遇，城建、交通、通信、电力等基础设施建设场面红红火火，一大批以草原和地域为依托的边境贸易、畜产品加工、旅游等新兴特色产业开已成为当地的主流。我们相信，过不多久，呼伦贝尔草原一定会以一个崭新的面貌出现在世人的面前。

　　然而，由于自然灾害频繁发生，人为活动日益加剧，呼伦贝草原已今非昔比。鄂温克、巴尔虎等草原留给我们印象最深的就是大草原严重退化、沙化。其沙化、退化的程度和速度，使一些游客也难以置信。

　　据牧区干部群众反映，呼伦贝尔大草原之所以退化沙化得如此严重，主要是长期以来被当作取之不尽用之不竭的资源进行掠夺式经营的结果，同时，草原被大面积开垦，草场利用不合理，牲畜超载，草地生产力下降，旱、沙、鼠、蝗多灾并发，也加速了草原沙化退化。