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上海旅游指南 主要独特的民俗节庆
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作者:北京旅游网 日期:2008-05-09 00:18:30 出处:转载 点击:


上海食品节
        中国饮食文化是中华民族文化之林中具有千年历史的一枝奇葩,而上海烹饪则是近代中国饮食文化中崛起的一枝新秀,它博采众家之长,融会贯通西式烹饪之法,别具特色,形成沪菜一派,吸引众多海内外人士来沪品尝,于是就有了“吃在上海”之说。每年9至10月间,上海全市百多家涉外宾馆和涉外餐馆举办上海食品节。每逢此时,海内外游客可以在上海尝遍中国各大帮菜的美馔佳肴,从而领略中国饮食文化之魅力。在食品节期间,各家涉外饭店,宾馆、餐馆均会推出自家的特色系列菜点。全市还举办“百名技师大献艺”、“百家名店大汇展”、“百种名菜大集萃”等活动,以及各类国际性烹饪交流和比赛,以弘扬几千年来的中华饮食文化。
        龙华寺千年钟声:在每年的岁未除夕,千年古刹龙华寺内都要举行庄严的新年掩仪式。时,钟楼里有许多著名高僧与中外游客共同将钟撞响108声,预示来年幸福吉祥。洪亮的钟声在夜空中回荡,广场场上彩龙腾跃,群狮齐舞,人们互相祝贺,欢庆新年的到来。寺院内,百名身着袈裟的和尚举行迎新祝圣延寿普佛仪式,祈祷新的一年万事吉祥如意。
        龙华庙会:我国汉地佛教认为“布袋和尚’是弥勒佛的化身,龙华寺足他的道场。“布袋和尚”于农历三月初三圆寂,于是世人每逢这一天就龙华寺举行庙会,以纪念汉化弥勒。相传在人间五―卜六亿七千万年以后,弥勒自兜率天降生于龙华树下,传道弘法,广度众生,谓之“龙华会”。明清以来,随着上海商业的兴起和发展,龙华庙会就在前来龙华寺朝香拜佛的善男信女们中渐渐形成,四百余年来绵绵不绝,逐渐形成华东地区历史最悠久、规模最宏大的民间盛会。建国后,随着宗教政策和城乡物资交流的发展,庙会年年举行,只是在十年动乱期间才被迫中断过。庙会期间,龙华古寺内佛事兴旺,香烟袅袅,佛教梵乐悠扬悦耳。龙华古镇上,各种店铺鳞次栉比,买卖兴隆,地方风味小吃特色各异。节期内,国内外旅游者既可品尝到著名的龙华素斋,还可以参加当地举办国际旅游者一日游活动。夜间可参加龙华寺前广场载歌载舞的欢迎仪式,参观藏经楼,早晨可以学剑习武,白天去庙会逛集市,品尝风味小吃,观看文艺演出等。现在,龙华庙会已成为集自然景观、民间文艺,古代建筑,风味小吃,商业集市和宗教活动于一体的旅游活动,每年参观游览者多达500余万人次。
       上海桂花节:金秋时节,每年一度的桂花节在上海西南隅的桂林公园举办,园内万株桂树竞相吐蕊,馨香浓郁。桂林路上有长达千米的“桂花树”茅舍,特色纪念商品琳琅满目,各种以桂花命名的系列食品沁人心脾,引来八方来客。
       上海黄浦旅游节:每年的9月21日至9月27日,以展现东方都市风情和民俗文化为主题的大型旅游活动黄浦旅游节在上海举行。黄浦旅游节始于1990年,是融购物、游乐和美食于一体的大型节庆活动,在海内外游客中已有一定影响。旅游节组织二十几项色彩缤纷,颇具特色的节目,“做一天上海市民”,“当一天浦东新村居民”、“浦江夜游”、“广场音乐会”、“中外茶文化交流”、“购物天地”,“红楼文化艺术展示”、“民族服饰展演”、“美食世界”、“上海之根”游等系列活动,将旅游节一次次地推向高潮。在节日期间,游客不仅可在南京路购到称心如意,价廉物美的商品,还可观赏新外滩万国建筑雄姿及浦江美景,尝遍美点沿街的云南路美食街,参加中外“小天使’联谊联欢活动,观看时装表演等。黄浦旅游节不仅再现了浓郁的上海地方特色,展现了上海大都市的风采,同时也促进了上海旅游事业的发展。
        除了上述几个节日外,上海人还有每年一度的春节,年轻人喜欢的情人节、圣诞节。不过,令中外游客感兴趣的还是上海旅游节和上海艺术节。
        上海旅游节的主要节目有:上海桂花节(九月)、四川北路欢乐节(九月),上海柑桔节(十月)、逢偶数年举办的上海电视节(十一月),逢奇数年举办的上海国际电影节(十月或十一月)、牡丹花会、上海啤酒节、上海科技节等众多节日活动。
        上海艺术节的主要节目有:南汇桃花节(四月),普陀区的国际花卉节(五月)、逢奇数年举办的“上海之春”音乐会(五月)、闸北区的上海国际茶文化节(五月)、上海国际服装文化节(五月)。这些节日为上海的都市生活增添了一道亮丽的色彩。

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