学校始建于1982年。1992年被北京市教委认定为省市级重点学校；2000年5月学校被国家教育部认定为国家级重点中等职业学校，被北京市教委认定为北京市职业高中示范校。2003年1月，学校荣获北京职业教育先进单位，烹饪专业被市教委认定为骨干特色专业。
学校占地面积共7.2419万平方米，建筑面积4.1822万平方米，拥有9栋教学楼、15个计算机房、5个多媒体教室以及藏书13.1208万册的图书馆和电子阅览室；拥有烹炒间、刀工室、食品标本室、财会模拟室、美术画室、钢琴室、调音室、音乐舞蹈厅、宝石标本室等79个实习室；校园网络设施先进，无线微波接入，带宽2兆，与因特网联接，具备网络办公、远程教育基础。
学校设有烹饪、计算机、会计、旅游、幼儿教育、汽车维修等13个专业，98个教学班，在校生3300余人，专任教师181人，其中高级教师47人，中级教师65人；研究生课程班结业39人，本科学历133人，专科学历9人；区、校级骨干教师35人，双师型教师20人。
学校坚持“以人的发展为本”的办学思想，狠抓办学质量，在社会上赢得广泛赞誉，成为全国计算机等级考试考点、全国计算机应用技术（NIT）考点，“会计证书”本校学生直接取证单位、财政局认定的“会计继续教育”认证单位、中国烹饪协会及北京市饮食行业协会团体会员和培训基地、北京市职教艺术团成员、北京市足球传统学校。 |
