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详细内容:西红柿意大利海鲜汤面
答案:原料:
西红柿、鳕鱼、墨鱼、虾、冬阴功调料、各种素菜、紫苏叶、薄荷叶、丁香、洋葱、番茄酱、意大利面
做法:
1、西红柿开水烫过去皮。锅中加油,放入洋葱炒香后,再加入西红柿、番茄酱、鸡汤,放入意大利面煮至熟。2、将紫苏叶、薄荷叶、丁香,加冬阴功调料煮10分钟后打碎做成汤底。3、虾和墨鱼丝用水焯过,鳕鱼煎上色。4、用汤底加入煮熟的意大利面、虾和墨鱼,煮3分钟,加入素菜(可以是荷兰豆、芦笋等)略煮。装入碗中放上鳕鱼,摆上素菜,撒些香菜即可。
提问者对答案的评价:☆☆☆
ok
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